店舗ブログ

こんにちは　静岡エリア　フィッシングアドバイザーの加藤です。

ここの所海況が落ち着かず釣行計画が中々立てにくい状況が続いてしまっていますね・・・間もなく秋本番。船釣りは青物や真鯛、季節が進むと甘鯛などの底物も良くなってきます。今回は船釣り経験がちょっと少な目の方にも釣果が期待出来る釣り　”　底物五目釣り　”をご案内します。今回は前回の太刀魚釣りでもご案内させて頂きました　大井川港　藤丸さん。

今回の仕掛けは↓↓↓

ターゲットは　レンコ鯛や赤イサキ、甘鯛、鬼カサゴなどなど

これら晩夏から初秋に釣れる底物の魚。鮮魚ではお目に掛かる事が少なく調理方法を聞かれる事が多くあります。私がおススメする食べ方では身と皮のはざまに良質の脂を持つ魚が多いので皮を引かず炙りや湯引きで食べる事が多いです。また油料理との相性が良いので南蛮漬けでも夏野菜を添えて美味しく食べる事が出来ますよ。

ぜひお試しください♪